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mardi 20 décembre 2016

Karamara : manger Ethiopien. [Resto-Tours]

Plusieurs fois que je voyais passer ce restaurant sur Groupon.
24e pour deux au lieu de 32.
J'avais un code de réduction de 10% supplémentaire, donc cette fois ci, je n'ai pas hésité.
Pas le choix du plat, mais c'était aussi bien ainsi : j'avais envie de découvrir le Ye Feseg.




Le plat se présente dans un panier plat en osier, le Massob.
Un bel assortiment de légumes, viandes en sauce, œuf dur. L'ensemble était très savoureux, mais coup de cœur pour le poulet Doro Wat, la sauce était juste terrible !



On a chacun deux injera, des galettes à base de farine de sorgho.
C'est ce qui nous servira de ... couverts. Ici, point de fourchette, couteau, cuillère ou baguettes. Juste nos doigts et la galette. Je vous conseillerai juste d'éviter ce genre de resto pour un premier rendez-vous galant ?

L'accueil était chaleureux et simple, la déco mettait bien dans l'ambiance, et même si la salle est très étroite, donc peu de tables (pensez peut-être à réserver si vous y aller le vendredi soir ou le samedi), on s'y sent  bien.




A découvrir, même si ça me parait un peu cher.




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