La Cuisine du Monstre. [Resto-Tours]

C'est accompagnée de la blogueuse et amie Mademoiselle Maeve que j'ai découvert ce restaurant.

Il est situé non loin de la place du Monstre (ou Golem, c'est son autre petit nom).
C'est la raison pour laquelle ce restaurant a aussi son p'tit monstre. Que voici  :

A l'intérieur, ambiance épurée. Un peu trop peut-être, mais ce n'est que mon goût. Disons qu'avec une enseigne farfelue, je m'attendais à une déco un peu plus délurée :

Venons en à la carte.
Ce qui m'a plu, c'est qu'il y ai assez peu de plats.
8 entrées, 8 plats, 8 desserts, réparti sur deux menus, avec des produits récurrents dans chaque assiette, mais agrémentés de façon différente.
C'est souvent gage de qualité et de fraicheur, d'autant que tous les produits étaient de saison.
En discutant avec le gérant, on a apprit qu'effectivement, chaque aliment était sélectionné selon sa provenance et que tout est fait maison.
Bref, de l'authentique et du terroir comme j'aime.


Le plat que j'ai choisi :
Pavé de Cochon noir du Pays Basque (Kintoa), poêlés de champignons et pomme de terre :

 Cuisson parfaite, les pommes de terres étaient fondantes, la poêlée bien comme il faut.
Et le jus ... à tomber.
Simple, mais efficace.

 Celui de Maève :
  Truite de mer, risotto aux cèpes, jus de viande :

Je n'ai pas gouté, donc Maeve, si tu passes par là, tu peux laisser un commentaire pour donner tes impressions ;-)


Le budget : 
On a prit chacune seulement un plat, soit 15€.

Il est possible de commander un menu :
Plat + dessert                      20,50 €   
Entrée+plat                         22,50 €
Entrée+plat+dessert           28,00 €

Donc, tout à fait raisonnable.

Lorsque je vais au restaurant, il m'arrive parfois de prendre deux entrées. Elles sont ici à 7.50e, ce qui équivaudrait à 1 plat, en ayant deux assiettes ... deux fois plus de choses à gouter !
La prochaine fois, je ferais ça  ;-)

C'est où ?
51 place du grand marché, à Tours.
Leur site : http://www.lacuisinedumonstre.fr/

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